Rivero Lobo, B., y J. Aliaga Lordermann. «Disponibilidad, Consumo Y utilización biológica De Alimentos En Bolivia: Análisis Y Perspectivas (1990-2030)». Revista Latinoamericana De Desarrollo Económico, n.º 22, noviembre de 2014, pp. 161-98, doi:10.35319/lajed.20142284.